Nate come un modo per ricordare l’amico e compagno Giuseppe Laino con il quale avevamo trascorso molte e piacevoli serate al Circolo, la Cena Vegana ispirata alle Ricette del Marescialle è diventata un piacevole appuntamento mensile frequentato e divertente in cui scoprire un mondo per molti di noi nuovo.
“… utilizzate anche le energie del vicino di casa, del parente, dell’amico o di chi ci sta. Quando, insieme, farete il pane sarà una festa per tutti. Non produrrete solo pane ma anche relazioni forti e rapporti buoni con gli altri e con il mondo.” Giuseppe Laino – da <<Le Ricette del Maresciallo Uccellatore>>
Ogni mese un menù differente, rigorosamente vegano.
♨︎ MENU’ della SERATA ♨︎
Antipasti
Zuppa di zucchine e pere
Tortino di cipolle rosse con salsa di rucola
Primo
Radiatori integrali (pasta fresca, km 0) con crema di zucchine e pomodorini caramellati
Dolce
Muffin al cocco e lamponi
[Menù completo 15,00€ bere escluso]
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
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