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Il Team

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ANDREA

Barista per passione

Direttore artistico e responsabile banco e palco

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AMBRA

Barista per passione
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CHIARA

Cuoca per passione

Cuoca Vegana anche se Vegetariana

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DAVIDE ``RU``

Cuoco per passione

Assaggiatore, critico, sommellier

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EDOARDO

Barista per passione

Direzione artistica e team degustazione. Ora fa cose elettroniche strane

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LUCA

Volontario per passione

Consigliere del CdA

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PAOLO ``PI``

Cuoco per passione

Responsabile forniture

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PIETRO ``ZAZZA``

Cuoco per passione

Factotum e responsabile cucina ora ``fuggito`` in Svizzera

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SIMONE

Barista per passione

Direzione artistica, team degustazione e tirocinante. Ha fatto carriera e ora è nel CdA

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