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LE RICETTE DEL MARESCIALLO | CENE VEGANE AL QS 🍷

26 Settembre 2017 @ 20:00 - 23:00

-Le ricette del Maresciallo Cene Vegane

PIU’ DI UNA CENA. UN ESPERIMENTO CULINARIO E CULTURALE. UN MOMENTO IN CUI IL CIRCOLO DIVENTA DAVVERO LUOGO DI PAUSA E INCONTRO.


Martedì 18 Luglio. Ritornano gli esperimenti di Cucina Vegana ispirati a “Le RicetteQuarto Verticale del Maresciallo” di Giuseppe Laino

[N.B. A luglio si svolgeranno una settimana prima del solito perchè il 25 Luglio c’è al tradizionale Pastasciuttata Antifascista in ricordo dei Fratelli Cervi.]

 

♨︎ MENU’ di SETTEMBRE ♨︎

Antipasti:
– Crema di zucchine con latte di cocco e lemongrass
– Polpette di melanzane con salsa piccante al pomodoro

Primo:
– Linguine allo zafferano con pomodori secchi, mandorle e scorza di limone

Dolce:
– Crostata al cioccolato con pere caramellate al rhum

“Le Ricette del Maresciallo” è il libro di ricette vegane ispirate alle vicende del Maresciallo Uccellatore, il personaggio creato dallo scrittore Giuseppe Laino e protagonista dei suoi gialli.
Le ricette, sapientemente rivisitate dalla nostra Cuoca Chiara (di cui il 28 è anche il compleanno), diventano protagoniste in cene sempre diverse che stupiscono anche i più scettici con menù ricercati e gustosi.

Le nostre Cene Vegane sono nate come un modo per ricordare l’amico e compagno Giuseppe Laino con il quale avevamo trascorso piacevoli serate al Circolo. Da lì, la Cena Vegana ispirata alle Ricette del Maresciallo Uccellatore, è diventata un piacevole appuntamento mensile frequentato e divertente in cui scoprire un mondo per molti di noi nuovo.

Ogni mese un menĂą differente, rigorosamente vegano.

Il Menù delle Ricette del Maresciallo completo è di 15,00€ bere escluso e, come sempre, la prenotazione non è obbligatoria ma consigliata se volete essere sicuri di trovare posto o se avete esigenze particolari.

Per la scelta del vino da accompagnare alla cena suggeriamo come Bianco l’ottimo VERDICCHIO DI MATELICA del Consorzio Foyer. Come rosso l’intrigante NEBBIOLO COSTE DELLA SESIA della Cantina Caligaris di Gattinara (Novara).

 

“… utilizzate anche le energie del vicino di casa, del parente, dell’amico o di chi ci sta. Quando, insieme, farete il pane sarà una festa per tutti. Non produrrete solo pane ma anche relazioni forti e rapporti buoni con gli altri e con il mondo.”
Giuseppe Laino – da <<Le Ricette del Maresciallo>>

 

PRENOTAZIONE CONSIGLIATA PER LA CENA


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Dettagli

Data:
26 Settembre 2017
Ora:
20:00 - 23:00
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Luogo

Circolo Quarto Stato
Via Vittorio Veneto, 1
Cardano al Campo, 21010 Italia
Phone
349 450 6893
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Organizzatore

Quarto Stato
Phone
349 450 6893
Email
info@circoloquartostato.it
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