LE RICETTE DEL MARESCIALLO | LA CENA VEGANA DI SETTEMBRE

OGNI MESE UN MENÙ DIVERSO. RIGOROSAMENTE VEGANO.

LE RICETTE DEL MARESCIALLO – le cene vegane del Circolo Quarto Stato.

A cura della cuoca Chiara Benech in collaborazione con lo staff del Circolo, ogni mese un menù differente ma rigorosamente Vegano studiato apposta per voi e il vostro stupore. Ci eravamo lasciati con un menù decisamente invernale e ora il ritorno con profumi di menta, pomodoro e pesche… 

MENU’ di SETTEMBRE

• Antipasti
Focaccina di grano saraceno agli spinaci con semi di sesamo e noce moscata
Insalata di patate e ceci con salsa di yogurt e rucola

• Primo
Lasagne di pane carasau con zucchine e noci

• Dolce
Torta fredda al caffè

COSA C’E’ DA SAPERE?

Le ricette del Maresciallo per noi del Circolo sono più di una cena. Sono un esperimento, di cucina vegana, in cui il circolo diventa spazio di pausa e scoperta.
1. Ogni mese un menù differente, rigorosamente vegano.
2. Importante prenotare. Posti limitati
3. Menù fisso a PrezzoPop. 15€ (bere escluso)

DA DOVE NASCONO LE ‘RICETTE’?

“Le Ricette del Maresciallo” è una raccolta di ricette vegane ispirate alle vicende del Maresciallo Uccellatore, il personaggio creato dallo scrittore Giuseppe Laino e protagonista dei suoi gialli.
Le ricette, sapientemente rivisitate dalla nostra Cuoca Chiara, diventano protagoniste in cene sempre diverse che stupiscono anche i più scettici con menù ricercati e gustosi.

Le nostre Cene sono nate come un modo per ricordare l’amico e compagno Giuseppe Laino con il quale avevamo trascorso piacevoli serate al Circolo. Da lì, la Cena/Cucina Vegana è diventata un appuntamento mensile frequentato e divertente in cui scoprire un mondo per molti di noi nuovo.

“… utilizzate anche le energie del vicino di casa, del parente, dell’amico o di chi ci sta. Quando, insieme, farete il pane sarà una festa per tutti. Non produrrete solo pane ma anche relazioni forti e rapporti buoni con gli altri e con il mondo.”
Giuseppe Laino

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Per le Ricette del Maresciallo la PRENOTAZIONE è RICHIESTA (POSTI LIMITATI)