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LE RICETTE DEL MARESCIALLO | Cena Vegana e solidale

27 Settembre 2022 @ 20:00 - 22:00

⏰ Martedì 27 settembre
🔥 Cene Vegane a cura di Chiara Benech
💡In collaborazione con DES Varese

Ogni mese un menù differente sempre da scoprire! 
E da settembre con una novità: la collaborazione con il DES – Distretto di Economia Solidale di Varese che ci proporrà prodotti sempre nuovi e ci farà conoscere piccoli produttori della nostra zona. Il DES si occupa anche del progetto PPDO – Piccola e Poetica Distribuzione Organizzata, una sorta di mercato contadino digitale che riunisce produttori della nostra provincia.
 


MENU’ DI SETTEMBRE

 Antipasti
Sformatino di verdure estive
Polpette ai peperoni con salsa tahina rosa
 
 Primo

Risotto con crema di zucchine e noci
 
 Dolce
Torta morbida al profumo di menta con mousse al cioccolato

COSA C’E’ DA SAPERE?

Le ricette del Maresciallo per noi del Circolo sono più di una cena. Sono un esperimento, di cucina vegana, in cui il circolo diventa spazio di pausa e scoperta.
1. Ogni mese un menù differente, rigorosamente vegano.
2. Importante prenotare. Posti limitati
3. Menù fisso a PrezzoPop. 15€ (bere escluso)

DA DOVE NASCONO LE ‘RICETTE’?

“Le Ricette del Maresciallo” è una raccolta di ricette vegane ispirate alle vicende del Maresciallo Uccellatore, il personaggio creato dallo scrittore Giuseppe Laino e protagonista dei suoi gialli.
Le ricette, sapientemente rivisitate dalla nostra Cuoca Chiara, diventano protagoniste in cene sempre diverse che stupiscono anche i più scettici con menù ricercati e gustosi.

Le nostre Cene sono nate come un modo per ricordare l’amico e compagno Giuseppe Laino con il quale avevamo trascorso piacevoli serate al Circolo. Da lì, la Cena/Cucina Vegana è diventata un appuntamento mensile frequentato e divertente in cui scoprire un mondo per molti di noi nuovo.

“… utilizzate anche le energie del vicino di casa, del parente, dell’amico o di chi ci sta. Quando, insieme, farete il pane sarà una festa per tutti. Non produrrete solo pane ma anche relazioni forti e rapporti buoni con gli altri e con il mondo.”
Giuseppe Laino

* * *
PROGRAMMA 

• dalle 19.30 apertura circolo
• dalle 20.00 inizio Cena Vegana e Solidale, Le Ricette del Maresciallo 
 
❏ Prenotazione richiesta per la cena

Dettagli

Data:
27 Settembre 2022
Ora:
20:00 - 22:00
Tag Evento:
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Luogo

Circolo Quarto Stato
Via Vittorio Veneto, 1
Cardano al Campo, 21010 Italia
Phone
349 450 6893
Visualizza il sito del Luogo

Organizzatore

DES Varese
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